陶制酒坛群

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这里是陶制酒坛群,每个酒坛能装500公斤。庄子道酒业酿造的芝麻香酒始终坚持分段选取,分级入坛,掐头去尾选中段,按年限储存。这些酒坛里储存的都是调配芝麻香的优质基酒,酒坛上分别标有入坛时间(年限)。我们的每一滴芝麻香酒,都存储足够的年份。芝麻香酒储存在陶制酒坛里,通过陶坛壁上的肉眼看不见的微孔,与外界交换氧气,既能防渗漏,又能吸收外界氧分,在漫长的时间内使原酒产生微妙的化学反应,自然老熟,历久弥香。